- Je bent op:
- Homepage >
- Huis & Haard >
- Voeding >
- Eten
Supermarktproducten bevatten nog steeds teveel zout

- © Getty Images
Tot de producten die nog zouter zijn geworden behoort bijvoorbeeld de Wagner Big Pizza Supreme. Die is 13 procent zouter dan hij was in 2013. Old Amsterdam-kaas blijkt zelfs 15 procent meer zout te bevatten dan twee jaar geleden. Supermarktketens Aldi en Albert Heijn grepen wel in na de publicatie van de onderzoeksresultaten van de Consumentenbond. Zij verlaagden onder meer het zoutgehalte in borrelnootjes en Kopsoep Kip.
De overheid zet zich naast de Consumentenbond in verminderd gebruik van zout in producten. Zij roepen bedrijven op om minder zout in hun levensmiddelen te stoppen en hebben afspraken gemaakt met onder meer supermarkten, horeca en voedingscentra, om het eten gezonder te maken. Volksgezondheid heeft als doel om in 2020 te zorgen dat de maximale hoeveelheid zout die iemand met een normaal voedingspatroon op een dag binnen krijgt, niet meer dan 6 gram per dag is.