Excite

Recepten met pasta: heerlijk smullen

Hier volgen enkele recepten met pasta. Je kunt de recepten altijd aanpassen en ingrediënten toevoegen of weglaten. Wees creatief, want je kunt alle kanten op met pasta. Er zijn uiteraard nog meer recepten te vinden in kookboeken en op internet. De recepten hier zijn op basis van twee personen.

Penne met tonijn

Ingrediënten

  • 300 gram penne
  • 1 blik tomatensaus
  • 1 blikje tonijn
  • Courgette
  • 1 bekertje crème fraîche
  • Ui
  • Paprika

Bereidingswijze

Snijd de courgette, ui en paprika in stukjes. Kook ondertussen de pasta gaar. Doe al de gesneden groenten samen met de tomatensaus en crème fraîche in een wok en bak alles goed. Voeg daarna de tonijn toe (eerst laten uitlekken). Wanneer de pasta gaar is, voeg je ook deze toe bij de saus en roer je het geheel door. Je kunt het geheel op smaak brengen met wat peper en zout.

Pasta en spinaziesaus

Ingrediënten

  • 300 gram pasta
  • 1 ons gehakt
  • 1 ui
  • 1,5 ons spekjes
  • 1 bekertje crème fraîche
  • 1 pak spinazie alla crème in deelblokjes

Bereidingswijze

Braad het gehakt en kruid het eventueel naar smaak met peper en zout. Doe de spekjes er bij en snij de ui fijn. Doe ook deze erbij in de pan. Doe na een minuutje de deelblokjes spinazie bij het mengsel en kook ondertussen de pasta. Roer af en toe door de spinazie. Als de spinazie kookt meng je de crème fraîche erdoor en roer je alles goed door elkaar. Je kunt de pasta los serveren of bij het gerecht. Eventueel kun je het nog wat op smaak brengen met peper en zout.

Holland - Excite Network Copyright ©1995 - 2017