Excite

Koffie smaakt beter in favoriet kopje

Veel mensen vinden dat koffie of thee het lekkerste smaakt in hun favoriete kopje. Engelse onderzoekers zijn erachter gekomen dat dit komt omdat koffie en thee als een drug is voor je hersenen.

Volgens Psycholoog Tom Stafford train je je hersenen door iedere keer uit hetzelfde kopje te drinken. Je gaat dan ook echt geloven dat een kopje koffie uit dat kopje lekkerder is. Je hersenen geloven dat het dagelijkse ritueel op een bepaalde manier moet worden gedaan, om het lekker te vinden. Hij zegt: ‘Het drinken van thee en koffie houdt veel rituelen in, je raakt verslaafd aan de manier waarop je favoriete drankje gemaakt wordt. Cafeïne is eigenlijk een drug en zoals als bij elke verslaving, ontwikkelen mensen eisen over hoe ze aan hun drug komen. Eerder bleek al uit onderzoek: waar een drug is, duiken rituelen op.’

Tom Stafford probeert het nog beter uit te leggen, zodat we begrijpen waarom koffie en thee uit een favoriet kopje beter smaakt: ‘De meeste mensen drinken al heel lang koffie of thee, daardoor denken ze echt dat hun ochtendkopje thee of koffie beter smaakt als ze het uit een specifiek kopje drinken. Het lijkt irrationeel of bijkomstig maar het is een absolute waarheid.’

Uit het onderzoek is ook gebleken dat zo’n 65% van de Britten een favoriet kopje heeft voor de koffie of thee.

Holland - Excite Network Copyright ©1995 - 2017