Excite

Healthy food: gezonde ontbijt recepten

Het is algemeen bekend dat we de dag goed kunnen starten met een gezond ontbijt. Helaas wordt door veel mensen het ontbijt overgeslagen door allerlei uiteenlopende redenen. Maar zelfs in je haast kan je gezonde keuzes maken en een goed ontbijt nuttigen. Het zal je voorzien van essentiële voedingsstoffen en duurzame energie die je de hele dag nodig hebt. In dit artikel vind je een aantal gezonde ontbijt recepten.

Muesli met fruit en yoghurt

Ingrediënten

  • 250 gram muesli
  • 500 ml magere yoghurt
  • 100 gram aardbeien
  • 40 gram rozijnen
  • 40 gram gedroogde abrikozen
  • 3 el honing
  • een banaan

Bereidingswijze

Neem een schaaltje met 500 ml magere yoghurt. Snijd de banaan en abrikozen in plakjes of stukjes. Voeg de muesli, banaan, abrikozen, rozijnen en aardbeien toe. Schenk de honing over het fruit. Serveer direct (anders wordt de muesli lobbig)!

Roggebrood met Hüttenkäse, banaan en kaneel

Ingrediënten

  • 2 sneetjes roggebrood
  • hüttenkäse
  • een banaan
  • kaneel

Bereidingswijze

Smeer twee plakken roggebrood royaal met hüttenkäse. Snijd een banaan in plakjes en verdeel deze dakpansgewijs over de hüttenkäse. Vervolgens strooi je er wat kaneel overheen. Een heerlijk, snel en gezond ontbijt!

Bosvruchten smoothie

Ingrediënten

  • Een handje vol zwarte bessen
  • Een handje vol aardbeien
  • Een handje vol frambozen
  • Een handje vol bosbessen
  • Een handje vol bramen
  • 80 ml magere yoghurt
  • 95 ml cranberrysap

Bereidingswijze

Mix alle ingrediënten in een blender op de hoogste stand tot een romige massa. Verdeel de smoothie over vier hoge glazen en steek in elke glas een rietje. Serveer direct!

Broodje gezond

Ingrediënten

  • half volkoren stokbrood
  • 1 plak 30+ kaas
  • 2 blaadjes sla
  • kwart komkommer
  • 1 gekookte ei
  • 1 tomaat

Bereidingswijze

Snijd het stokbrood doormidden en de tomaat, komkommer en gekookte ei in plakjes. Beleg vervolgens de stokbrood met sla, ei, tomaat en komkommer. Besprenkel eventueel nog met wat zout, peper, of olijfolie.

Holland - Excite Network Copyright ©1995 - 2017